在现在，人们的饮食越来越多种多样化，人们吃的东西也开始多元化，但是现在的人们都开始注意起养生来，特别是对于平时的饮食，也是格外地在意。

甲醛，

是一种有害的物质，相信大家对甲醛都很熟悉，特别是在刚装修完房子之后，大家都会选择让房子晾一段时间再住，这样做的目的主要是为了减少甲醛被人体所吸收。

但是甲醛除了会出现在刚装修完的房子以外，有些食物方面也会有甲醛，比如一些容易腐败的食物，就会添加一些甲醛防腐，如果人体经常摄入这类的食物的话，很可能会增加患病的风险。

哪些食物中含有甲醛？以下这几种食物，尽量少吃

1、面条、饺子

面条是我们日常生活中的一个经常吃的食物，特别是早餐的时候，有很多人都会选择面条，因为面条简单做法也方便，但是很少有人知道面条中也含有一定的甲醛。

有很多人买面条都会选择散装的面条，因为许多人认为这样的面条会更加美味，更加方便，但是制造商为了延长面条的保质期，就会其中加一些甲醛的成分，所以加的面条熬粥时间会比较长，让我们在吃的时候更加有嚼劲。

我们在吃饺子的时候，饺子皮也是必不可少的，所以在选择饺子皮的时候，最好选择正规一点的作坊。

2、部分冷冻海鲜

海鲜也是生活中比较常见的一种食物，但是很多人在把海参买回家之后，会发现自己家的海鲜出现了难闻的气味，其实这就说明了海鲜带有甲醛成分。

并且海鲜在经过甲醛浸泡后，会使海鲜的肉质更加鲜美，紧实，很可能会使海鲜达到无法弯曲的状态，这样的海鲜不容易腐烂，所以我们在购买海鲜时，一定要认真的甄别海鲜的品质，如果带有化学气味的海鲜，那么最好不要买，否则会伤害身体健康。

3、娇嫩的娃娃菜等新鲜果蔬

很多比较娇嫩的蔬菜在运输的时候很容易腐烂，甚至有些运输蔬菜果蔬的运输者会在蔬菜上撒一些甲醛，这样能够很好的达到防腐的效果。

所以我们在蔬菜买回去之后，尽可能地将蔬菜放在水里浸泡一会儿，在烹饪这些果蔬，在食用这些果蔬之前，最好彻底清洗。如果条件允许的话，放在温水里浸泡一段时间，这样能够很好地减少食物表面残留的甲醛。

4、劣质干货

干货中含有非常多的化学物质，这些化学物质很可能会增加患病的概率。这些干货在进入人体之后会损伤身体的细胞，严重的还会破坏身体中的免疫力，如果你非常喜欢吃干货的话，希望还是赶紧少吃为好，不然很容易对身体健康产生不利。

5、泡椒凤爪

泡椒凤爪在人们日常生活中，是一种非常受人们喜爱的食物。但是泡椒凤爪的制作商，可能为了泡椒凤爪的保质期，会加入各种各样的食品添加剂以及防腐剂。以此来延长食品的周期，这样子的泡椒凤爪会破坏人体细胞。甚至还会降低身体的免疫力，所以希望大家记得忌口，千万不要用身体健康开玩笑。

6、银耳

银耳在人们心中是营养成分很高的一种食物，大部分人在选择银耳的时候都会选择颜色比较白的，但其实这是不正确的，有些商家会为了银耳看起来比较白，将银耳浸泡在甲醛中，所以这不利于大家的身体健康。

甲醛在生活中是非常常见的，所以希望大家在购买食品时，要选择正规的场所，并且认真地选择食物，多花心思。在食物买回来之后，特别是新鲜的果蔬，一定放在水里浸泡片刻，这样才能保证食物使用起来更加安全干净。